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酥炸小黄鱼
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女儿想吃小黄鱼，今天买了几天，做得是酥炸小黄鱼，但是有点炸糊了，不过女儿说好吃，呵呵，下次再重新做个好看点的吧

时间:1-2小时
食材
黄鱼 300g
酱油 15g
黄酒 15g
白糖 15g
面包糠 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小黄鱼解冻
  • 步骤 2/5
    去掉内脏及鱼腮(如果不喜欢鱼头这一步可以去掉)
  • 步骤 3/5
    放入调料腌3个小时
  • 步骤 4/5
    取一条鱼放入鸡蛋液中
  • 步骤 5/5
    下油锅火煎至金黄
小贴士

注意

1,如果不喜欢鱼头可以去掉

2,这个比例做出来的汁非常的好,建议不要改动

3,油炸食品请偶尔食之.

4,吃的时候基本上我是什么都不吐的,呵

发布于 2022-11-07
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