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生粉版酥炸小黄鱼
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贫址簿坠怯

戴牙套吃好多东西不方便。面粉外皮比生粉的要脆，牙套期间只能吃生粉版了

食材
小黄鱼 你爱多少条就多少条
生粉 一条一条裹满就好
蒸鱼鼓油 若干
生姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小黄鱼去鳞去头去内脏剪尾
  • 步骤 2/4
    倒入蒸鱼鼓油和几片生姜腌制20分钟左右裹生粉
  • 步骤 3/4
    放入油锅炸炸炸捞出来再炸一遍最好少少的放 两三条一起炸就好惹╮(╯▽╰)╭
  • 步骤 4/4
    最后就是酱紫
小贴士

时间稍微长一点  鱼骨头会很酥   就很香很香辣！

第二遍油炸的时候用新油或者过滤一下第一遍的油，不然会糊。

图是吃完之后的图=_=不知道为什么不能上传图库里的，只能现拍。。。

发布于 2019-03-06
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