红油抄手
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嫩佑铭刻应刻
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广东人叫云吞，四川叫抄手，吃法也是大不相同
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
猪肉洗净加入姜刴成肉末 -
步骤 2/7
刴好的肉末放入鸡蛋，生抽，盐搅拌入味
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步骤 3/7
把抄手包好
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步骤 4/7
把葱，香菜洗净切碎
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步骤 5/7
香菜葱花加入生抽，盐，醋，花椒油，辣椒油，鸡粉调成汁
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步骤 6/7
锅中烧沸水后放抄手下去，煮到抄手浮起来加入生菜，变色马上捞起来
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步骤 7/7
与将汁搅拌均与就可以吃了
小贴士
抄手浮起来就是煮好的了，煮久皮会烂，
发布于 2022-05-20
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