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烤茄子
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这几天就疯狂的想吃烤茄子，因为现在在哺乳期不能随便外出吃东西，也不能吃烧烤什么的，哎呀，每天都要馋死了，于是自己想着做一次烤茄子吃，味道非常的不错，刚出烤箱还没来及上桌就被我和老公两口啃完了。

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
白砂糖 适量
葱 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    茄子准备好 一分两半 然后在茄子肉上划好十字痕迹
  • 步骤 2/11
    准备一些大蒜，切碎
  • 步骤 3/11
    一些葱和姜 放在碗里
  • 步骤 4/11
    碗里放一些盐
  • 步骤 5/11
    五香粉
  • 步骤 6/11
    生抽
  • 步骤 7/11
    一些糖
  • 步骤 8/11
    茄子放入烤盘 背面刷一些油
  • 步骤 9/11
    然后反面，刷油 多刷一些
  • 步骤 10/11
    把调好的汁 均匀的码在茄子上
  • 步骤 11/11
    把茄子放入烤箱 180度 烤20分就好拉
小贴士

也可以放一些肉末烤出来更好吃

发布于 2025-03-01
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