蒜茸鸡粒烤茄子 - 蒜茸鸡粒烤茄子的做法,蒜茸鸡粒烤茄子怎么做好吃,蒜茸鸡粒烤茄子的家常做法 - 京细菜谱

蒜茸鸡粒烤茄子

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妊孛晨重诨_

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夏季蔬菜比较丰富，豆角、茄子、辣椒、黄瓜等等都是家常餐桌常见的，前几天有个亲戚给送了一袋子茄子，有几十个之多……变着方法做吧，蒜茸鸡粒烤茄子上菜了。

食材

茄子 2个

鸡脯肉 200g

油适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

原料图片
步骤 2/7

大蒜切蒜茸；红椒、香葱、葱头分别切碎
步骤 3/7

鸡脯肉洗净切粒，加盐、料酒、黑胡椒粉、鸡精、姜汁、色拉油拌匀
步骤 4/7

茄子洗净，顺长切一个V字形状刀口
步骤 5/7

将鸡粒放入撒上蒜茸，淋一层色拉油
步骤 6/7

入烤箱180度烤30分钟
步骤 7/7

撒上葱花、红椒粒装盘

小贴士

鸡粒也可以换成其他原料，入牛肉、海鲜等均可

发布于 2022-07-24