蒜泥粉丝烤茄子 - 蒜泥粉丝烤茄子的做法,蒜泥粉丝烤茄子怎么做好吃,蒜泥粉丝烤茄子的家常做法 - 京细菜谱

蒜泥粉丝烤茄子

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多萝西马啄夭

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茄子的营养，很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外，还含有抗衰老的维生素E，有效防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，对胆固醇和延缓人体衰老具有积极的作用~这款蒜泥粉丝烤茄子看似平常，但有一种吃海鲜的感觉，可以试试哦~

时间:10-30分钟

食材

茄子 2根

绿豆粉丝 1把

油适量

盐适量

蒜蓉酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材
步骤 2/10

洗净的茄子一剖二，撒上少许的盐和黑胡椒
步骤 3/10

上蒸锅大火蒸软
步骤 4/10

粉丝冲洗后氽烫熟了沥干~用生抽和少许的糖拌匀后待用
步骤 5/10

将蒸软的茄子放在铺有锡箔纸的烤盘上，在蒸软的茄子上刷上一层油，放上拌匀的粉丝
步骤 6/10

再放入蒜蓉酱
步骤 7/10

撒上红椒末和葱花
步骤 8/10

送进烤箱放中层上下火180度烤个20分钟
步骤 9/10

时间到取出，再放适量的葱花浇上热油就OK了
步骤 10/10

装盘就可以上桌开吃了

小贴士

还可以放肉末~

发布于 2020-03-11