蒜蓉烤茄子 - 蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎么做好吃,蒜蓉烤茄子的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉烤茄子

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前几天到朋友家吃饭，朋友做了一份烤茄子，特别的好吃。回家便自己动手，用电饼铛做了这份香喷喷的蒜蓉烤茄子，味道鲜美，蒜香味十足，好吃！

时间:10-30分钟

食材

茄子 2个

油适量

盐适量

蒜适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

茄子洗净，去把
步骤 2/9

对半剖开
步骤 3/9

划几下
步骤 4/9

蒜瓣捣碎
步骤 5/9

放盐、蚝油、鸡精，拌匀
步骤 6/9

电饼铛预热，倒少许油，摆入茄子
步骤 7/9

浇上调好的蒜蓉
步骤 8/9

盖盖烤熟即可
步骤 9/9

出锅

小贴士

1、可以根据个人口味来调蒜蓉。

2、烤的时候，上盘事先要刷一层油，烤的时候不沾蒜蓉。

发布于 2024-04-12