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低糖蜂巢蛋糕
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之前做过一次蜂巢蛋糕是用牛奶来代替部分炼乳,今天部用炼乳来做这款蜂巢蛋糕,口感并没有太大的区别,只是减少了糖量,还是那么好吃!
时间:1-2小时
食材
低粉
100g
鸡蛋
2个
玉米油
120g
炼乳
160g
小苏打
6g
水
180g
糖
60g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
水加入糖煮开晾凉备用。
步骤 2/9
鸡蛋打散。
步骤 3/9
加入炼乳和蜂蜜拌匀。
步骤 4/9
加入油拌匀。
步骤 5/9
加入过筛的低粉和小苏打拌匀。
步骤 6/9
分次加入晾凉的糖水拌匀。
步骤 7/9
静置45分钟。
步骤 8/9
倒入模具送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
步骤 9/9
烤好的蛋糕待不烫时脱模就这样吃或冷藏都很好吃!
小贴士
冷藏后的风味更佳哦!
发布于 2022-09-07
285
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