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高压红烧肉
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朗谒仲鸭簇_
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很美味,油而不腻
时间:10-30分钟
食材
五花肉
250g
油
适量
蚝油
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将带皮的肥肉洗净,切块
步骤 2/7
辣椒、大蒜、生姜切好
步骤 3/7
上锅,把带皮的肥肉稍炸一下
步骤 4/7
然后放入生抽,耗油,生姜,再加入量的水,煮开
步骤 5/7
然后再倒入高压锅里,压10分钟左右
步骤 6/7
开锅后把压好的肉倒入炒菜锅内,放入辣椒和大蒜,翻炒3-5分钟,出锅
步骤 7/7
成品上桌了
小贴士
带皮的肥肉打那种肥的不是太多的,像猪腿一样的皮就好了,用五花肉也可以
发布于 2023-07-23
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