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五花肉炖平菇
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五花肉炖平菇,很平常的家常菜,味道鲜美,而且做工也非常的简 单,是道零失败的懒人菜
食材
五花肉
600g
新鲜平菇
150g
党参
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
八角
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材
步骤 2/10
选几块比较肥的肉,煸炒出油
步骤 3/10
加入五花肉煸炒一会
步骤 4/10
加入八角、姜、党参和蒜
步骤 5/10
加入料酒调味
步骤 6/10
加入适量酱油和盐调味
步骤 7/10
把平茹铺在砂锅的底部
步骤 8/10
炒好的肉加入砂锅肉炖
步骤 9/10
炖1小时左右即可
步骤 10/10
美味出锅
小贴士
用砂锅炖肉可以不加一滴水,五花肉在炖的过程中会出油。
发布于 2022-07-22
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