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五花肉炖土豆
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皮蛋
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五花肉炖土豆,好吃下饭。
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
350g
土豆
1个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
八角
1个
香叶
2片
桂皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
五花肉切大块
步骤 2/9
下锅煎出一些油
步骤 3/9
将煎出来的油盛出
步骤 4/9
调入适量生抽、老抽、蚝油和白糖炒匀,上色。
步骤 5/9
倒入砂锅,倒入足够清水,放入八角、香叶和桂皮。
步骤 6/9
盖上盖子,炖半小时。
步骤 7/9
土豆去皮切块泡水里
步骤 8/9
等五花肉炖软后,放入土豆,再炖十五分钟。
步骤 9/9
炖到自己喜欢的软烂度就可以了
小贴士
好吃
发布于 2019-10-29
101
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