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五花肉炖土豆（视频）

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京细菜谱

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五花肉炖土豆是一道常见的东北家常菜，炖好后加上点香菜，炖菜的浓香里加入了菜的清香，是餐桌上的常见菜。今天就把这道菜的做法分享给大家。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 250g

土豆 250g

油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

肉切成块。
步骤 2/9

土豆去皮，切块，用清水洗两次。
步骤 3/9

油加热。
步骤 4/9

用蒜锅锅，先下肉。
步骤 5/9

翻炒肉，加入糖。
步骤 6/9

肉炒至变色后加入水，放土豆。
步骤 7/9

加酱油、盐。盖锅炖。
步骤 8/9

干锅后即好了。
步骤 9/9

加入味精和香菜段。

小贴士

1.这个菜炖干锅更好吃，土豆更面。

2.汤汁不建议收的太干，留着拌饭真的很好吃

发布于 2019-11-18