五花肉酱土豆 - 五花肉酱土豆的做法,五花肉酱土豆怎么做好吃,五花肉酱土豆的家常做法 - 京细菜谱

五花肉酱土豆

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酱土豆，是一道既简单又营养好吃的菜，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘也有治疗功效。五花肉酱土豆，肉糯糯的，加上超营养的土豆来搭配，肥而不腻，好吃又过瘾啊！

时间:1-2小时

食材

五花肉 500g

土豆 500g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

五花肉洗净切块用水焯一下
步骤 2/9

锅里放油煸炒葱姜蒜八角
步骤 3/9

倒五花肉煸炒4分钟
步骤 4/9

倒酱油煸炒
步骤 5/9

放糖煸炒
步骤 6/9

倒啤酒炖1小时
步骤 7/9

倒土豆
步骤 8/9

放盐再炖15分钟
步骤 9/9

放粉条炖6分钟关火

小贴士

不需要倒很多油，五花肉就可以煸炒出油。先把葱姜蒜八角煸炒出香味。

锅里倒水要末过肉，小火炖1小时。

土豆炖的时间越长越入味。

发布于 2022-11-04