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五花肉煸土豆
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懵智高朗

五花肉煸土豆是我家孩子最喜欢的一道菜,口感咸香味美特别好吃下饭的。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
土豆 500g
1勺
酱油 1勺
鸡精 半勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉切成片
  • 步骤 2/9
    土豆去皮,也切成片洗掉多余的淀粉
  • 步骤 3/9
    锅里放油烧热,倒入切好的五花肉煸出油脂
  • 步骤 4/9
    五花肉煸炒出油脂,倒入切片的土豆
  • 步骤 5/9
    加入酱油,盐翻炒均匀,盖盖小火慢煸
  • 步骤 6/9
    煸炒至土豆熟透,即可出锅
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

五花肉煸土豆不需要放水,小火慢煸炒出来的土豆才好吃。

发布于 2019-08-15
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