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五花肉炖土豆
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赐凭粕老挥

最爱的五花肉和土豆在一块儿，味道超级棒！

食材
土豆 适量
五花肉 适量
大蒜、青椒 适量
盐、白糖、酱油、醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    国内放少许油，五花肉入锅煎至两面金黄，这样能熬出五花肉里多余的油，吃起来就不会太油。
  • 步骤 2/4
    放入大蒜，再倒入切成块的土豆。利用锅内的油煎一下土豆，调入酱油，醋翻炒。
  • 步骤 3/4
    倒入开水，漫过土豆，水可以多加一些，加盐和白糖，盖上锅盖。土豆之前用水煮过，我闷锅用中小火煮了将近20分钟。
  • 步骤 4/4
    最后收汁放入青椒翻炒下就可以出锅了。
发布于 2019-01-22
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