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五花肉炖嫩豆腐
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褚夏双勤
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冬天最爱这锅炖菜:五花肉炖嫩豆腐,制作简单一看就会
时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐
500g
五花肉
300
大葱
适量
干红椒
适量
十三香
适量
老抽
适量
味极鲜酱油
适量
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
嫩豆腐切块待用
步骤 2/10
五花肉,大葱,干红椒切好待用
步骤 3/10
锅里热油下肉葱干红椒炒香
步骤 4/10
放十三香
步骤 5/10
放老抽,味极鲜酱油翻炒
步骤 6/10
下嫩豆腐翻炒
步骤 7/10
然后加盐少许翻炒
步骤 8/10
加清水炖煮
步骤 9/10
待汤汁收稠关火
步骤 10/10
出锅装盘享用,很美味
小贴士
翻炒嫩豆腐时,要轻翻,不要把豆腐炒碎
发布于 2019-12-20
229
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