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五花肉青菜豆腐汤
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森眸暖光

我已经好久没有在好豆中上汤了,喜欢白白嫩嫩的豆腐,冬季餐桌上如果一份热热的汤菜,即祛寒冷,暖心暖胃,舒服哦!

时间:10分钟内
食材
青菜 135g
豆腐 1盒
五花肉 80g
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)。
  • 步骤 2/12
    将豆腐用刀划开,待用。
  • 步骤 3/12
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 步骤 5/12
    加适量的生抽。
  • 步骤 6/12
    翻炒一下。
  • 步骤 7/12
    接着,合入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 步骤 8/12
    然后,合入豆腐,加入一些清水煮开。
  • 步骤 9/12
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/12
    调味翻匀,即成。
  • 步骤 12/12
    盛出,装入碗中。
小贴士

喜欢辣的朋友,可以加点辣酱哦。

发布于 2022-12-10
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