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青菜豆腐汤
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complaint牛腩

俗话说,青菜豆腐保平安。今天将青菜与豆腐搭配在一起,做了这份青菜豆腐汤,清香可口,味道鲜美,味道还不错呢!

时间:10分钟内
食材
青菜 100g
豆腐 150g
适量
适量
尖椒 适量
葱段 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐切块
  • 步骤 2/9
    青菜洗净
  • 步骤 3/9
    坐锅,放油,爆香葱段
  • 步骤 4/9
    爆香辣椒
  • 步骤 5/9
    倒入油菜,翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    添适量清水
  • 步骤 7/9
    倒入豆腐,煮一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、鸡精,煮至入味即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

豆腐用南豆腐最好,入口滑嫩。

发布于 2024-01-03
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