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青菜豆腐汤-迷迭香
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孤独jelly

一碗白米饭，一碗属于夏天的翡翠白玉汤，给你带来一个舒适的仲夏夜。

时间:10-30分钟
食材
青菜 半斤
豆腐 1块
虾皮 1勺
盐· 一茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青菜、豆腐、虾皮等备料
  • 步骤 2/8
    青菜、豆腐、虾皮等备料
  • 步骤 3/8
    清水中加盐，放入豆腐浸泡15分钟
  • 步骤 4/8
    汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
  • 步骤 5/8
    大火煮15分钟后加入青菜
  • 步骤 6/8
    然后倒入虾皮
  • 步骤 7/8
    煮至青菜变色时加盐调味后出锅
  • 步骤 8/8
    完成
小贴士

1. 豆腐在淡盐水中浸泡，煮的时候不容易碎

2. 虾米待青菜略煮片刻后再放入

发布于 2018-06-03
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