Name: 牛肉白菜馅儿合子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 白面 400g; 牛肉 300g; 白菜 400g; 酱油 适量; 豆油 适量; 盐 适量; 味精 适量; 十三香 适量; 葱花 适量; 姜 适量

牛肉白菜馅儿合子

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牛肉味道鲜美，白菜口感清脆，很不错

食材

白面 400g

牛肉 300g

白菜 400g

酱油适量

豆油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

将牛肉和葱花放入容器，加入盐，味精，十三香，酱油，调味
步骤 2/7

将白菜剁碎，
步骤 3/7

将白菜放入容器，拌匀
步骤 4/7

和面，醒30分钟
步骤 5/7

揪成面团，按扁
步骤 6/7

擀成圆饼状
步骤 7/7

放入馅料，包合子，煎锅烙熟即可

小贴士

烙制金黄色即可

发布于 2022-11-30

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