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猪肉白菜馅饼
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金簰萌帝务

春节要到了，一定要吃的顺口一些。今天我就烙了白菜馅儿的烙饼，用到了我们的看家菜——白菜。它不仅营养多，味道好，而且还有很好的寓意，寓意着在以后的一年里，我要活得清清白白，干干净净的。说做就做，别说，真是不错呢。

时间:10-30分钟
食材
猪肉白菜木耳馅儿 700g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备馅料。
  • 步骤 2/11
    用温水和面，加些盐，至少醒半个小时。
  • 步骤 3/11
    分成两半。
  • 步骤 4/11
    其中的一块面团擀成不太薄的面皮。
  • 步骤 5/11
    铺上馅料，可以多放一些。
  • 步骤 6/11
    这样折。
  • 步骤 7/11
    折三折。
  • 步骤 8/11
    再折三折。
  • 步骤 9/11
    用手轻轻按薄。
  • 步骤 10/11
    平底锅里放油，放饼。
  • 步骤 11/11
    翻面。
小贴士

因为比较厚，要中小火煎。

发布于 2022-05-20
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