jxcaipu logo
猪肉白菜馅饼
4.4万 热度 181 收藏
幸骑蜗牛追导弾

冬天的绿叶蔬菜比较少，就会储藏很多白菜，人们就会变着花样吃白菜，我也一样，今天就做了这个猪肉白菜馅饼，包菜和猪肉搭配绝对错不了！在这个食品添加剂的年代，自己制作还可以拒绝好多对人体有害的添加剂。何乐而不为呢！

时间:10-30分钟
食材
白菜 400g
油 适量
盐 适量
猪肉馅 适量
五香粉 适量
葱 适量
姜 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备适量面粉
  • 步骤 2/10
    面粉用温水和匀醒一会
  • 步骤 3/10
    白菜用开水烫一下沥干水分剁碎，放猪肉馅，加盐、油、五香粉、葱姜末调拌成馅
  • 步骤 4/10
    面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子
  • 步骤 5/10
    取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮
  • 步骤 6/10
    放上馅料
  • 步骤 7/10
    像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁
  • 步骤 8/10
    做好的馅饼
  • 步骤 9/10
    电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去
  • 步骤 10/10
    盖上盖煎至两面金黄即可
小贴士

烙饼时面要软，烙的饼才好吃。

发布于 2022-06-06
302
相关菜谱
写评论