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蔓越莓土司

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新妹儿oba

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这个土司虽然没长起来，但是味道非常好。

时间:1-2小时

食材

高粉 260g

牛奶 80ml

黄油 35g

盐 3g

酵母 3g

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烹饪步骤

步骤 1/6

除黄油外材料揉至光滑后加入黄油揉至出膜。
步骤 2/6

面包机拔掉电源后发酵至2倍大。
步骤 3/6

取出排气加入蔓越莓干揉圆室温醒发15分钟。
步骤 4/6

分割成3分分别滚圆擀卷放入土司盒发酵至9分满。
步骤 5/6

烤箱预热180度烤40分钟。
步骤 6/6

烤好后脱模。

小贴士

擀卷的时候不要卷太多圈。

发布于 2022-09-26