牛肉圆葱包子 - 牛肉圆葱包子的做法,牛肉圆葱包子怎么做好吃,牛肉圆葱包子的家常做法 - 京细菜谱

牛肉圆葱包子

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老实

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一直想做牛肉圆葱包子，又担心做不好，今天星期天，就做一做牛肉包子试试吧，发面的时候放一勺泡打粉，发面的效果会更好一些。

食材

面粉 500g

水 250g

牛肉 250g

圆葱 200g

姜水 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

买来牛肉250g。
步骤 2/8

用料理机绞馅。
步骤 3/8

圆葱切块后，用料理机绞碎。
步骤 4/8

放上调料。
步骤 5/8

搅拌均匀。
步骤 6/8

面团搅拌均匀，发酵好，擀皮。
步骤 7/8

包上馅料。放到温暖的地方发酵40分钟。
步骤 8/8

上蒸锅蒸制12分钟，即好。

小贴士

牛肉买的嫩一些。

发布于 2023-11-14