当“乐在厨房”组长发起【假日小零食】活动时，我就想挪威餐包Boller是最适合不过了。

挪威的Boller有点像国内的餐包，但又不完全一样。没有国内餐包金黄漂亮的外表，介于蛋糕与他们的主食面包之间，是比较顶饿的。

Boller非常柔软，耐嚼，不是很甜。内有小豆蔻粉，小豆蔻是世界上最美味、最有价值和最古老的香料之一，人类使用小豆蔻的历史已经有5000多年，我们又怎能错过呢？

Boller是挪威最常见和最心爱的小吃之一。在挪威你可以找到每天新鲜出炉Boller在任何一家面包店、咖啡店、加油站、甚至便利店和大小超市。

而且总是有加葡萄干和不加葡萄干的两种选择。小孩不爱吃葡萄干的，但当他们长大后就选择带葡萄干的，为什么？他们自己也不知道。

我也不是自夸，我做得绝对不比外边卖的差，甚至更好。也许咱是手工操作，他们是机器生产；这带有体温的手和那冰冷的机器手，做出的东西，吃起来味道是两样的。

跟我学，用心去制作，给家人送去你的温暖。