乱炖
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冷月
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老公是东北人，最爱吃的就是乱炖，我最爱做的菜也是乱炖，方便，只要加上花椒大料，炖什么都好吃，而且营养也够丰富！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
茄子切块，蘑菇掰成块，冬笋切块，五花肉切块，葱切段，准备辣椒和八角 -
步骤 2/7
热油炒糖色
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步骤 3/7
炒五花肉上色，同时把辣椒葱花也放进去煸出香味
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步骤 4/7
加入香菇冬笋茄子块
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步骤 5/7
加入酱油和盐煸炒
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步骤 6/7
加入老抽
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步骤 7/7
加入水炖十分钟即可
小贴士
炒糖色炒出的五花肉更好吃
发布于 2022-09-27
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