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东北乱炖
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惊恐fantastic

我家的大帅锅------德国双立人煎锅，总是被束之高阁。我就是嫌它太重了，貌似无法掌控。今天同朋友说，其实他真的很好用，我今天就用它做个东北乱炖吧！果然，高大上的帅锅就是不一样哦，锅底均匀受热，不用爆炒，不用担心油花四溅，特别适合做炖菜！

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
土豆 300g
南瓜 200g
猪肉片 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
狮子头 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原料准备好
  • 步骤 2/11
    猪肉切成片 葱花姜片准备好
  • 步骤 3/11
    土豆南瓜 豆角都改刀切好
  • 步骤 4/11
    帅锅出场了
  • 步骤 5/11
    凉锅 凉油 凉肉 葱花 生抽都放好
  • 步骤 6/11
    放入蔬菜
  • 步骤 7/11
    放入狮子头 我切成了四部分
  • 步骤 8/11
    放入一碗水
  • 步骤 9/11
    盖上锅盖 开火 中火炖煮13分钟左右
  • 步骤 10/11
    好了
  • 步骤 11/11
    汤汁少 没有糊锅 还比较入味
小贴士

凉锅凉油 放入食材是这个锅的特点

发布于 2022-09-19
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