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东北乱炖
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东北乱炖,很下饭的家常菜,食材多样营养丰富。经过炖制很入味,老少皆宜百吃不厌
时间:10-30分钟
食材
五花肉
100g
东北油豆
100g
土豆
100g
长茄子
100g
莲藕
100g
香菇
适量
葱姜蒜
适量
花椒大料
适量
食用油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蔬菜切块,五花肉切片
步骤 2/11
油热炒香花椒大料葱姜蒜
步骤 3/11
放入五花肉炒至变色
步骤 4/11
放入适量料酒去腥
步骤 5/11
放入适量酱油蚝油炒匀
步骤 6/11
放入适量清水炖五分钟
步骤 7/11
放入适量白糖提味
步骤 8/11
放入香菇炒匀
步骤 9/11
放入蔬菜炒匀
步骤 10/11
放入适量清水中火炖至成熟
步骤 11/11
炖烂出锅装盘
小贴士
好吃
发布于 2019-08-27
94
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