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虾皮白菜饺子
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豆芽liner

白菜微寒、味甘、性平， 有通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用 。虾皮，补钙，预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。因此这两种结合对人身体极有好处。

食材
白菜 400g
木耳 200g
虾皮 50g
面筋 200g
油 适量
盐 适量
腐乳 适量
酱油 适量
香油 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面和好饧着
  • 步骤 2/11
    木耳泡好洗净剁碎
  • 步骤 3/11
    白菜洗净剁碎挤挤水放在盆里
  • 步骤 4/11
    面筋放虾皮
  • 步骤 5/11
    倒橄榄油腐乳酱油
  • 步骤 6/11
    搅拌均匀倒在盆里
  • 步骤 7/11
    放盐和味精
  • 步骤 8/11
    倒香油
  • 步骤 9/11
    面做剂擀皮
  • 步骤 10/11
    开始包饺子
  • 步骤 11/11
    锅开后煮饺子3分钟出锅享用
小贴士

由于都是熟的食材，在煮饺子时不要煮火大，否则容易破。

发布于 2023-01-11
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