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苹果马芬杯
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茂学苔

可爱的马芬杯，小孩子都会喜欢的。健康食材里，我选择了苹果。记得老师说过，每日一苹果，医生远离我。每个周末，我都会给宝宝做好吃的。这周，专门给宝宝做了这个苹果马芬杯作为早餐，宝宝好喜欢妈咪我的出品哦！

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 200g
色拉油 100g
绵砂糖 80g
鸡蛋 1只
盐 2g
纯牛奶 100g
泡打粉 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材。
  • 步骤 2/13
    把苹果洗净去皮并切成小丁。
  • 步骤 3/13
    小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化，苹果粒变透明，略粘稠后离火冷凉待用。
  • 步骤 4/13
    在碗中加上油，再加入白糖，搅匀。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。
  • 步骤 5/13
    再加入牛奶搅匀。
  • 步骤 6/13
    加入盐和低筋粉，搅匀。
  • 步骤 7/13
    泡打粉过筛，加入，然后将蛋糕糊搅拌均匀。
  • 步骤 8/13
    把蛋糊分别倒入纸杯中。
  • 步骤 9/13
    放上一层苹果粒酱。
  • 步骤 10/13
    再加入一层蛋糕糊。
  • 步骤 11/13
    再放上一层苹果粒酱。
  • 步骤 12/13
    放入预热180度的烤箱中下层，上下火，烤约30分钟左右。
  • 步骤 13/13
    健康美味的苹果马芬杯出炉！
小贴士

1、每家的烤箱温度有差异的哦，仅供参考。

2、苹果不要煮得过烂，保持小粒。

3、煮苹果的糖量可根据自己喜欢的甜度来加。

发布于 2023-10-23
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