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芒果马芬杯
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降孟拖臼堪

用芒果做马芬还是头一回，比起南瓜马芬，芒果的加入更加香甜。

时间:10分钟内
食材
芒果肉 70g
牛奶 50g
鸡蛋 1个
低筋面粉 100g
泡打粉 3g
糖 20g
玉米油 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将70克芒果肉与50克牛奶打成糊。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋中加入20克糖，用手动打蛋器打匀。
  • 步骤 3/8
    加入芒果奶糊和40克玉米油拌均。
  • 步骤 4/8
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 步骤 5/8
    用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
  • 步骤 6/8
    杯入杯子中，9分满。
  • 步骤 7/8
    放入180度预热好的烤箱，上下火180度中层烤15分钟，转中下层烤10分钟
  • 步骤 8/8
    出炉晾凉
小贴士

1.各家烤箱温度不同，此温度仅供参考。

2.搅拌面糊时只须拌至无干粉即可不用过多翻拌。

发布于 2024-03-27
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