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小米蒸排骨
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resent瘦弱

小米具有丰富的营养成分，我最喜欢的还是它减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效，呵呵，平时拿来熬粥或者煮豆浆的时候都要加一点，这个小米蒸排骨是因为没有蒸肉米粉了一时兴起才拿小米来代替的，味道也不错哦。

食材
土豆 200g
排骨 500g
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
干辣椒 适量
生姜 适量
葱 适量
小米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    排骨洗干净沥干
  • 步骤 2/12
    排骨中加料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜末腌制半小时
  • 步骤 3/12
    土豆去皮切块放入碗中
  • 步骤 4/12
    加入盐
  • 步骤 5/12
    加入鸡精
  • 步骤 6/12
    加入五香粉腌制十分钟
  • 步骤 7/12
    小米洗净浸泡半小时
  • 步骤 8/12
    将小米拌在排骨里
  • 步骤 9/12
    然后将拌好的排骨放入碗中的土豆块上面，加入适量水
  • 步骤 10/12
    电压力锅放入水，将排骨碗放在蒸架上
  • 步骤 11/12
    电压力锅选择肉类键
  • 步骤 12/12
    蒸熟自然排气取出就可以开吃啦
小贴士

排骨土豆都要先腌制，才会入味哦

发布于 2023-01-11
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