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丝瓜手擀面
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家里有宝宝的人一定感同身受,就是想把最好的东西都给他,深怕宝宝受了什么委屈。不管多累,都要给他最全面的呵护。
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
1个
面团
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
把面和成比较硬的面团
步骤 2/7
把面团擀成面饼,铺上薄面防粘,把面饼层层重叠,没一层都要撒上薄面
步骤 3/7
切成面条,再撒上薄面把面条抖开
步骤 4/7
丝瓜切片,虾仁洗净备用
步骤 5/7
油热后葱花炝锅,放入虾仁炒变色
步骤 6/7
放入丝瓜,翻炒均匀后倒入适量清水
步骤 7/7
水开后下面条,把面条煮熟后淋入鸡蛋,放盐和香油出锅
小贴士
擀面条的面一定要硬
发布于 2023-01-14
186
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