西葫鸡蛋水饺
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平时忙着上班，也只有到周末的时候，才有时间来做点面食。这是上周六做的饺子，西葫芦鸡蛋馅的，清香可口，味道很不错呢!
烹饪步骤
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步骤 1/11
西葫芦擦成丝 -
步骤 2/11
放盐，腌一会儿，攥去水分
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步骤 3/11
鸡蛋煎熟，和西葫芦丝放在一起
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步骤 4/11
放盐、油、鸡精、葱末，调成馅儿
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步骤 5/11
面粉用温水和好面团，醒20分钟
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步骤 6/11
切成小剂子
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步骤 7/11
压皮
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步骤 8/11
放上馅儿
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步骤 9/11
捏好
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步骤 10/11
一个一个的包好
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步骤 11/11
下锅煮熟即可
小贴士
西葫芦水分很多，需要攥去水分。
发布于 2024-04-21
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