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西红柿鸡蛋水饺
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匆怯瓜潞实

西红柿鸡蛋水饺

食材
西红柿 4个
鸡蛋 4个
面粉 2碗
西红柿汁 半碗
2大勺
2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将西红柿洗净备用
  • 步骤 2/10
    将西红柿汁和面之后放在一边醒一下。
  • 步骤 3/10
    将西红柿放入烫水中烫掉西红柿皮备用。
  • 步骤 4/10
    将西红柿切成小块,将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。
  • 步骤 5/10
    将调料加入馅料中拌匀。
  • 步骤 6/10
    将面团分成剂子,擀成面皮。
  • 步骤 7/10
    将馅料包入饺子皮中,包成饺子。
  • 步骤 8/10
    包好的饺子放入煮开水的锅中,大火煮沸后,待水饺肚圆即可捞出。
  • 步骤 9/10
    出锅的水饺。
  • 步骤 10/10
    咬一口,还有汤汁流出,鲜美,包此水饺要快速,不然馅料会有很多汁水,不好粘合在一起。
小贴士

发布于 2023-07-13
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