鸡蛋炒银鱼
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银鱼含富钙质，高蛋白，低脂肪食的鱼类，很适合老人和孩子食用
烹饪步骤
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步骤 1/9
备好食料 -
步骤 2/9
先把银鱼清楚干净控干水份加少许白酒和盐腌十分钟
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步骤 3/9
尖辣椒，生姜，香葱清楚干净切末
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步骤 4/9
鸡蛋里在加少许盐和适量的水，还有香葱搅拌均匀
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步骤 5/9
锅烧热放入适量的油，在放入辣椒好生姜爆一下
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步骤 6/9
放入银鱼翻炒使鱼肉炒熟
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步骤 7/9
倒入搅拌匀的鸡蛋液
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步骤 8/9
改小火慢慢地煎使两面金黄
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步骤 9/9
在撒上少许香葱，就好了
小贴士
改小火慢慢地煎使两面金黄
发布于 2022-12-31
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