春季,是流感的高发期,尽管精灵这个当妈妈的,是小心加特别的小心,但小宝在幼儿园,还是不幸中招,感冒流鼻涕,经过几日的折腾,娃儿的小脸都瘦了一圈,看着都心疼,归根结底,还是娃儿的抗病毒的免疫力太低。春天,也是万物生发的好时节,所以妈妈们,要趁着春天,给宝宝们进行食补,来提高宝贝们的免疫力。
虾,特别是南极磷虾,它补钙还营养成分高,含人体所须的多种营养;它生活在南极大陆,纯净无污染的南大洋表层冰水中,以天然南极冰澡为食料,无法被人工养殖复制,它富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,其中的氨基酸,比金枪鱼,虎纹虾及牛肉还要高许多;另外,南极鳞虾是在南极水域捕捞后,在捕捞船的无菌环境中直接鲜冻保鲜,不含任何杂质和激素,肉质新鲜,口感清甜,特别的适合小孩食用。
鸡蛋,被认为是最营养的食品,富含优质蛋白质,卵磷脂,维生素和铁,钙等人体所需要的矿物质,且蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;鸡蛋富含DHA和卵磷脂,卵黄素,有利于健脑益智,提高人体记忆力;所以,每日一个鸡蛋,为身体保驾护航。
鸡蛋炒鳞虾,加入可杀菌消炎,益肝健胃,增进食欲的春韭,不仅提升了口感,增加了营养,它那靓丽的色彩,也对孩子特别的有吸引力,不用哄着吃饭,一勺接着一勺,特别的带劲。家有小宝的妈妈们,这菜要经常做给宝宝吃哦,补钙健脑还能提高免疫力,让宝宝身体棒棒滴。。。
1:磷虾,选择室温自然解冻,或放冰箱冷藏层解冻。
2:蛋液中加入料酒,可起除腥作用。