剁椒鸡蛋炒饭
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曼雪杀戮横行
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前段时间做了剁椒一直没有吃，也在好豆搜了菜谱，但是大多都是剁椒鱼头的做法，真的没有信心做好。想着还是做个小点的菜菜吧，所以就诞生了我的私房炒饭——剁椒鸡蛋炒饭。味道真的是很赞，只是老妈不爱吃辣的，一直在碎碎念，她总是记得我的口味，可是我却从未在意她的口味~
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋打撒 -
步骤 2/7
锅里放油 倒入鸡蛋液煎熟 用铲子铲碎
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步骤 3/7
炒熟的鸡蛋本应该铲出来的 可是我偷懒将鸡蛋铲到边边上了 呵呵 留底油 下剁椒煸炒
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步骤 4/7
将鸡蛋和剁椒炒匀 淋少量清水 加少量盐 翻炒均匀
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步骤 5/7
倒入米饭
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步骤 6/7
炒匀
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步骤 7/7
爱辣的童鞋肯定喜欢吃的 真是辣到爽啊~
小贴士
由于泡椒已经有盐了，可以根据自己的口味调入少量的盐~
发布于 2024-11-02
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