jxcaipu logo
青椒鸡蛋炒饭
8.9万 热度 95 收藏
迷路

解决剩米饭最好的办法那就是做炒米饭,每次炒米我都喜欢用青椒和胡萝卜,只有颜色看起来漂亮了才有食欲哦~而且用这种办法才能让自己吃下不爱吃的胡萝卜,不过今天的炒米饭没有加入胡萝卜,只有青椒、包菜和鸡蛋,鸡蛋避免用油翻炒,绿绿的颜色看起来更加的清爽了一些,口感还是很不错的哦。

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
鸡蛋 1个
适量
适量
适量
包菜 适量
米饭 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜叶撕成小片洗干净备用
  • 步骤 2/10
    青椒切碎,葱切小段
  • 步骤 3/10
    剩下的米饭
  • 步骤 4/10
    坐锅烧油
  • 步骤 5/10
    油热之后放入青椒碎和葱段翻炒
  • 步骤 6/10
    闻着葱香之后放入包菜翻炒至包菜稍稍的变软
  • 步骤 7/10
    包菜稍软和一些放入米饭翻炒均匀,放入适量的盐调味
  • 步骤 8/10
    将米饭在锅内铺平,将蛋液倒在米饭上面
  • 步骤 9/10
    慢慢翻炒至米饭正题变得稍稍黄色一点
  • 步骤 10/10
    均匀之后就可以出锅啦
小贴士

注意火候

发布于 2020-09-11
相关菜谱
写评论