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青椒鸡蛋炒肉
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追星clockwise

还剩几块熟五花肉，切丝后和其他食材一起煸炒，特别香。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，我吃不惯很生脆的口感，所以先炒制了一下。

时间:10分钟内
食材
青椒 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
熟五花肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    青椒切丝
  • 步骤 3/6
    鸡蛋炒熟盛出
  • 步骤 4/6
    起油锅煸炒青椒一会，稍加点开水
  • 步骤 5/6
    放入肉丝和鸡蛋翻炒
  • 步骤 6/6
    放盐翻炒一会即可
小贴士

青椒想吃爽脆一点可以直接和肉、鸡蛋一起炒。

发布于 2023-02-21
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