同事儿子准备办喜事，家里先赶紧装修，不得已要到外面租房住，在附近找了半天没有什么合适的房子，只好在那种半旅社临时租上几个月，住宿条件还可以，就是没有专门的厨房做饭了，在走道上做饭又很不方便，所以只好在外面混了。这刚还没几天，就开始叫苦了，吃不习惯外面的小摊，开始想念家常菜的味道了。不过也是，就是我们自己平常一连在外面吃几天，都会厌烦，不管外面的菜有多好，到头来还是惦记着家里的那口，这就是家的味道。家常小炒一般都是每个家庭的主打菜，随意搭配几样菜品，如我今天的“青椒鸡丝炒香干”，鸡肉是白肉，富含丰富的动物蛋白；豆制品---干子则是植物蛋白，富含钙质；而青椒呢，是蔬菜中的维C之王，这几样搭配在一起，虽然很简单也很家常，但却是营养和美味俱全。不出十分钟，这美味可口的下饭菜就能端上我们的餐桌，是不是很方便又省事呢？