青椒豆干炒肉丝 - 青椒豆干炒肉丝的做法,青椒豆干炒肉丝怎么做好吃,青椒豆干炒肉丝的家常做法 - 京细菜谱

青椒豆干炒肉丝

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郑危险男爵

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青椒豆干炒肉丝是一道常见的家常菜，把各种疏菜搭配一起营养丰富，清淡可口，青椒能增加食欲、帮助消化，可降脂减肥，豆干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养丰富。

时间:10-30分钟

食材

青椒 300g

豆腐干 2块

胡萝卜 1根

猪肉 50g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

青椒胡萝卜豆腐干猪肉
步骤 2/10

青椒、豆腐干、胡萝卜和猪肉洗净切丝
步骤 3/10

起油锅加热
步骤 4/10

放入青椒煸炒3分钟出锅备用
步骤 5/10

起油锅加热放入肉丝煸炒1分钟
步骤 6/10

再放入胡萝卜煸炒2分钟
步骤 7/10

然后放入豆腐干煸炒2分钟
步骤 8/10

再放入备用的青椒煸炒
步骤 9/10

放少许盐煸炒3分钟
步骤 10/10

最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

小贴士

青椒先煸炒出锅备用，是为了不让青椒过熟变黄，否则营养成分全破坏

发布于 2022-12-01