Name: 青椒豆皮炒肉丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 青椒 2只; 瘦肉 2两; 豆皮 2张; 蒜 1粒; 姜 3片切丝儿; 油 少许; 生抽 少许; 绍兴黄酒 少许; 盐，味精 少许

青椒豆皮炒肉丝

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overwhelming地厚

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青椒

豆皮

肉丝

蒜瓣

姜丝

食材

青椒 2只

瘦肉 2两

豆皮 2张

蒜 1粒

姜 3片切丝儿

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烹饪步骤

步骤 1/4

肉，豆皮，青椒，生姜切丝，蒜切片，热锅少油，下肉和姜丝蒜
步骤 2/4

肉变色后下豆皮，炒几下，放料酒和生抽
步骤 3/4

青椒丝，加盐和味精
步骤 4/4

出锅！

小贴士

少点调料，原汁原味，健康相随。

发布于 2019-02-22

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