剁椒鸡蛋炒秋葵
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昨天菜市场看到有很新鲜的秋葵卖，立刻买来回家炒着吃，最近是大爱这种食材啊，不论炒还是拌，每种都喜欢。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡蛋打入碗中，打散备用。 -
步骤 2/9
秋葵去掉蒂，清洗干净。
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步骤 3/9
切成稍厚的片。
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步骤 4/9
锅加油，烧热后，下入秋葵，翻炒至九分熟，盛出备用。
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步骤 5/9
锅另加油，烧热后，下入鸡蛋，炒熟。
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步骤 6/9
下入秋葵，翻炒均匀。
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步骤 7/9
调入剁椒，翻炒均匀。
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步骤 8/9
调入盐，翻炒均匀。
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步骤 9/9
出炉装盘即可食用。
小贴士
剁椒也以减量或省略。
发布于 2022-10-13
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