jxcaipu logo
鸡蛋炒秋葵
6.3万 热度 16 收藏
含蓄
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
鸡蛋 3个
火腿 适量
适量
适量
生抽 适量
黑胡椒 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材,秋葵用小刷子刷净。
  • 步骤 2/6
    秋葵和火腿切丁。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油小火加入葱姜,别炒糊,加入秋葵和火腿,加入盐、生抽炒一分钟。
  • 步骤 4/6
    中小火,鸡蛋不要打碎,直接打到菜上把蛋黄用铲子敲散。
  • 步骤 5/6
    鸡蛋炒熟就好了。
  • 步骤 6/6
    撒一些黑胡椒~
小贴士

我的秋葵在网上买的,不太好,有两根都已经老了没法吃,所以大家还是要挑选小一些的才好!

发布于 2019-01-31
相关菜谱
写评论