jxcaipu logo
蛋炒银鱼
5万 热度 15 收藏
郗天青色等烟雨

银鱼的营养价值很高,孕妇食用可起安胎作用,养血安神,还可帮助女性美容养颜,经常食用更可以起到延年益寿的作用

时间:10分钟内
食材
银鱼 适量
鸡蛋 4个
5g
5g
食用盐 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.取适量银鱼干用温水泡发
  • 步骤 2/5
    2.泡发后洗净沥干其他食材准备待用
  • 步骤 3/5
    3.炒锅热油,下入生姜爆香捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒,1.2分钟后盛出待用
  • 步骤 4/5
    4.鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可
  • 步骤 5/5
    完成
发布于 2018-09-16
相关菜谱
写评论