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枣泥馅
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褒花颜与夏

最近爱上雪媚娘，所以变着花样做各种馅料。因为我每次炖雪蛤会加红枣，近些天发现枣子有点坏了，可能天热了吧。于是全部把它洗了并去核做成枣泥馅了，不仅可做馅也可泡茶喝。

食材
红枣 1000g
麦芽糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣洗净去核切小半，泡在水里半小时
  • 步骤 2/6
    红枣连泡的水一起入料理机打泥
  • 步骤 3/6
    倒入炒锅中
  • 步骤 4/6
    小火不停翻炒
  • 步骤 5/6
    有点稠时加麦芽糖不停炒
  • 步骤 6/6
    炒至变浓稠放微温，入消毒的瓶中密封保存
小贴士

1、红枣去核切半泡水里

2、红枣和水一起入料理机打泥

3、入炒锅不停炒浓稠时加糖不停炒

4、炒浓稠放微温入瓶子密封

发布于 2023-01-18
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