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豆腐鱼头汤
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黎呇别捏我脸猪_

鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,

时间:10-30分钟
食材
鱼头 200g
豆腐 300g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将鱼头洗干净破半
  • 步骤 2/6
    热油锅先将鱼头两面煎黄
  • 步骤 3/6
    准备豆腐,葱花
  • 步骤 4/6
    煎好的鱼头加入沸水大火煮开,汤变成乳白色
  • 步骤 5/6
    加入豆腐大火煮开后再小火煮8分钟
  • 步骤 6/6
    出锅前放入葱段,调味即可。营养丰富的豆腐鱼头汤完成
小贴士

发布于 2024-08-21
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