豆腐鱼头汤
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鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
先将鱼头洗干净破半 -
步骤 2/6
热油锅先将鱼头两面煎黄
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步骤 3/6
准备豆腐，葱花
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步骤 4/6
煎好的鱼头加入沸水大火煮开，汤变成乳白色
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步骤 5/6
加入豆腐大火煮开后再小火煮8分钟
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步骤 6/6
出锅前放入葱段，调味即可。营养丰富的豆腐鱼头汤完成
小贴士
无
发布于 2024-08-21
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