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薯泥番茄盅
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resent瘦弱

薯泥番茄盅，从外形来看很讨巧，轻轻揭开番茄盖子，红红的番茄盛着米黄色的薯泥蓉，然后在上面还盖着一层厚厚香浓美味的芝士，吃上一口满嘴留香，细腻滑润的薯泥蓉，清爽果香的番茄盅，美味香浓的芝士，太美味啦~

时间:10-30分钟
食材
番茄 800g
小土豆 500g
油 适量
盐 适量
芝士 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄洗干净
  • 步骤 2/6
    然后去皮，另外把里面的番茄心也挖去不用，只留个容器备用。
  • 步骤 3/6
    小土豆削皮蒸熟，然后放入料理机里打成薯泥蓉，并在薯泥蓉里加入适量的盐与糖调味。
  • 步骤 4/6
    然后把调好味的薯泥蓉盛入番茄盅里
  • 步骤 5/6
    然后在薯泥蓉的表面上放着芝士，在番茄盖上抹点油，放入垫了芭蕉叶的烤盘里
  • 步骤 6/6
    烤箱预热160度，上下火，中层，25分钟
小贴士

制作番茄盅的时候，小心不要把番茄盅的果肉给挖穿了，否则就破坏器形不好看了~

发布于 2023-07-09
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