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开胃番茄盅
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衷掀铱幸觅

好吃

时间:10分钟内
食材
番茄 200g
青豆 80g
玉米 80g
榨菜 50g
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用
  • 步骤 2/6
    将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的
  • 步骤 3/6
    锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒
  • 步骤 4/6
    再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒
  • 步骤 5/6
    玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒
  • 步骤 6/6
    翻炒后出锅装入西红柿盅内即可
小贴士

这道菜不用添加其他调料,榨菜本身就是咸鲜的

利用西红柿自带有酸甜,配全榨菜的咸鲜,是很好的开胃去油腻小菜

这道小炒简单快手,用蔬菜做盛器让普通小菜变的漂亮诱人

食材也可以自已搭配,放些胡萝卜丁或者其他蔬菜,

发布于 2020-01-20
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